Fuji Cutlery virtuvinis peilis REIGETSU, 210 mm, FC-1046

64,43 €

Pagaminta Kinijoje
Labai lengvas, atsižvelgiant į jo dydį
Išskirtinis pjovimo našumas
Nerūdijantis plienas
Ilgai naudodami peilį, jūsų ranka nesusitrauks ir nepavargs

Mūsų internetinėje parduotuvėje siūlome aukštos kokybės virtuvinius peilius įvairiems tikslams.

Neturime

Šis produktas šiuo metu išparduotas.

Nesijaudinkite! Įveskite savo el. pašto adresą ir mes jums pranešime, kai tik prekė vėl bus sandėlyje.

Прочетох и съм съгласен с privatumo politikoje

Pridėti į norų sąrašą

Produkto kodas: d-18-135-3744 Kategorijos: Damasko plieno peilis, Peiliai, Virtuviniai peiliai

Aprašymas

Japonų Gyuto virtuvės peilis – Fuji Cutlery REIGETSU, 210 mm, FC-1046

Gyuto – tai japonų atitikmuo klasikinio europinio virėjo peilio. Jis skirtas dirbti su mėsa, įskaitant didelių gabalų pjaustymą, tačiau puikiai tinka ir žuviai, paukštienai, vaisiams, duonai bei žolelėms.

REIGETSU serija buvo sukurta specialiai namų virtuvės mėgėjams. Jos dizainas yra paprastas, funkcionalus ir itin ergonomiškas.

Peilio kokybė

Peilis pagamintas iš Mo-V nerūdijančio plieno – visiškai atsparus korozijai. Peilio briauna nušlifuota iki #8000, todėl pjovimas yra tikslus ir greitas. Plieno kietumas siekia 57–58 HRC, o peilio storis – vos 1,7 mm.

Peilis turi dvigubą (simetrinį) nuožulnį kraštą, todėl jį lengviau prižiūrėti ir galąsti namuose.

Ergonomika ir patogumas

Rankena pagaminta iš ABS polimero – ji lengva, patvari ir patogi laikyti. Peilį galite naudoti ilgą laiką, nejausdami rankos nuovargio.

REIGETSU serijos peiliai nereikalauja jokios ypatingos priežiūros ir yra lengvai naudojami – jie vienodai tinka tiek pradedantiesiems, tiek labiau patyrusiems virėjams.

Apie Fuji Cutlery prekės ženklą

Fuji Cutlery – tai Japonijos įmonė, turinti ilgametę virtuvinių peilių gamybos tradiciją. Peilių patikra, galandimas ir pakavimas atliekami Japonijoje, o tai užtikrina pastovią kiekvieno gaminio kokybę.

Pagrindinės savybės

Peilio ilgis: 210 mm
Bendras ilgis: 335 mm
Svoris: 195 g
Plienas: nerūdijantis plienas su molibdenu ir vanadžiu
Peilio sluoksniai: 1
Storis: 1,7 mm
Kietumas: 57–58 HRC
Šlifavimo grūdėtumas: #8000
Rankena: ABS polimeras
Nuožulnumas: dvigubas
Kilmės šalis: Kinija – patikrinta, nupoliruota ir supakuota Japonijoje

Priežiūros patarimai

Pjaustykite ant plastikinės arba medinės pjaustymo lentelės – nenaudokite bambuko, stiklo ar porceliano paviršiaus.
Netaikykite šoninės jėgos ar nesukite pjovimo briaunos.
Reguliariai galąskite – lengviau išlaikyti aštrų peilio kraštą nei atkurti smarkiai nublankusį peilį.
Negalima plauti indaplovėje.
Peilis skirtas naudoti tik virtuvėje.

Techniniai duomenys	Vertė
Prekės ženklas	Fuji stalo įrankiai
Modelis	REIGETSU FC-1046
Tipas	Gyuto – japonų virtuvės peilis
Peilio ilgis	210 mm
Bendras ilgis	335 mm
Svoris	195 g
Plienas ant ašmenų	Nerūdijantis Mo-V
Peilio sluoksniai	1
Peilio storis	1,7 mm
Kietumas (HRC)	57-58
Galandimas	#8000
Nuožulnumas	Dvigubas
Rankenos medžiaga	ABS polimeras
Kilmės šalis	Kinija
Galutinis apdorojimas	Patikrinta, nušlifuota ir supakuota Japonijoje

Dažnai užduodami klausimai

Kas yra japonų Gyuto peilis ir kam jis naudojamas?

Gyuto – tai japonų atitikmuo klasikinio europinio virėjo peilio. Jis daugiausia naudojamas mėsai pjaustyti – įskaitant didelius gabalus – tačiau taip pat puikiai tinka žuviai, paukštienai, vaisiams, duonai ir šviežioms žolelėms. Dėl savo universalumo tai vienas iš dažniausiai virtuvėje naudojamų peilių, tinkamas kasdieniam naudojimui.

Kokios rūšies plienas naudojamas REIGETSU FC-1046 modelyje ir kokie yra jo privalumai?

REIGETSU FC-1046 peilio ašmenys pagaminti iš Mo-V nerūdijančio plieno. Šis plienas yra visiškai atsparus korozijai ir nereikalauja jokios specialios priežiūros laikant. Kietumas siekia 57–58 HRC, o tai užtikrina gerą pusiausvyrą tarp peilio ašmenų patvarumo ir lengvo galandimo. Galandimo apdaila yra #8000, todėl pjovimo briauna yra išskirtinai plona ir tiksli.

Ar šis peilis tinka pradedantiesiems namų kulinarams?

Taip, REIGETSU serija buvo sukurta specialiai namų virtuvės mėgėjams. Peiliai yra lengvai naudojami, nereikalauja ypatingos priežiūros ir pasižymi puikia ergonomika. ABS polimero rankena patogi laikyti ir leidžia ilgai naudotis peiliu nejaučiant diskomforto. Nepaisant prieinamos kainos, šis peilis pasižymi kokybe, kurią vertina namų virtuvės mėgėjai visame pasaulyje.

Ar peilį galima plauti indaplovėje?

Ne. Visiems japonų virtuviniams peiliams, įskaitant REIGETSU FC-1046, griežtai nerekomenduojama plauti indaplovėje. Aukšta temperatūra, stiprūs plovikliai ir mechaninis poveikis gali pažeisti peilio ašmenis ir rankeną. Rekomenduojame plauti rankomis, naudodami minkštą kempinę, ir iš karto po naudojimo nusausinti.

Kokią pjaustymo lentelę reikėtų naudoti su šiuo peiliu?

Rekomenduojama naudoti plastikinę arba medinę pjaustymo lentą. Bambukinės pjaustymo lentos yra pernelyg kietos ir gali pažeisti peilio ašmenis. Stiklo ir porceliano paviršiai visiškai netinka – jie greitai nublankina net aukštos kokybės peilius. Tinkama pjaustymo lenta žymiai prailgina peilio ašmenų tarnavimo laiką.

Kaip galiu ilgiau išlaikyti peilio aštrumą?

Svarbiausia – reguliariai galąsti. Peilio aštrumą lengviau išlaikyti trumpais galandimo seansais, nei atlikti didelį galandimą po ilgo naudojimo laikotarpio be priežiūros. Pjaudami venkite daryti šoninį spaudimą arba sukti peilio ašmenis. Tinkamas laikymas – ant magnetinės juostelės arba apsauginiame dėkle – taip pat padeda prailginti peilio ašmenų tarnavimo laiką.

Kur gaminamas Fuji Cutlery REIGETSU FC-1046 peilis?

Peilis pagamintas Kinijoje, tačiau jo patikra, galutinis galandimas ir pakavimas atliekami Japonijoje. Tai reiškia, kad kiekvienas peilis, prieš patekdamas į galutinio vartotojo rankas, yra tikrinamas pagal Japonijos kokybės kontrolės standartus. Būtent šis derinys leidžia REIGETSU serijai pasiūlyti gerą kokybę už prieinamą kainą.

Papildoma informacija

Svoris	0,26 kg

Atsiliepimai (0)

Įvertinimas: 0 iš 5

0 atsiliepimų

Įvertinimas: 5 iš 5

Įvertinimas: 4 iš 5

Įvertinimas: 3 iš 5

Įvertinimas: 2 iš 5

Įvertinimas: 1 iš 5

Atsiliepimai

Išvalyti filtrus

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Fuji Cutlery virtuvinis peilis REIGETSU, 210 mm, FC-1046”

Apie prekės ženklą

Japonų peiliai Tojiro garsėja savo kokybe, tikslumu ir ilgaamžiškumu. Šie Japonijoje gaminami peiliai derina tradicinius gamybos būdus su šiuolaikinėmis technologijomis, todėl jie yra itin populiarūs tarp profesionalių virėjų ir kulinarijos entuziastų visame pasaulyje. Šis prekės ženklas taip pat siekia tobulumo ergonomikos ir dizaino srityse. Todėl jų devizas skamba taip: Daugiau nei tik aštrumas.

Aukštos kokybės medžiagos: Tojiro peilių geležtės paprastai gaminamos iš aukštanglio nerūdijančio plieno arba daugiasluoksnio Damasko plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą ir atsparumą korozijai.
Tikslus meistriškumas: Kiekvienas peilis gaminamas atkreipiant dėmesį į smulkiausias detales, užtikrinant tobulą pusiausvyrą ir patogumą naudojant.
Išskirtinai aštrūs peilių ašmenys: Japonijos peiliai garsėja savo aštrumu, kuris leidžia lengvai ir tiksliai pjaustyti įvairiausius ingredientus.
Ergonomiškas dizainas: Tojiro peilių rankenos suprojektuotos taip, kad pjaustant užtikrintų maksimalų patogumą ir kontrolę.
Įvairūs modeliai: Tojiro siūlo platų peilių asortimentą, įskaitant virtuvinius, žuvies, mėsos ir daržovių peilius, kurie atitinka įvairius poreikius ir pageidavimus.

Jei ieškote aukštos kokybės peilių, kurie pagerins jūsų maisto gaminimo patirtį ir užtikrins tikslumą bei patogumą, Tojiro yra prekės ženklas, kurį tikrai verta apsvarstyti.